Seceta severă din această vară ar putea duce la scumpirea legumelor în România, cu un impact semnificativ asupra prețului cartofilor.
Producția de cartofi a fost grav afectată de temperaturile ridicate și lipsa precipitațiilor, iar estimările indică o scădere a recoltei cu 40% față de anul trecut, când România a recoltat 1,2 milioane de tone de cartofi.
În prezent, prețul unui kilogram de cartofi în piețe variază între 3 și 4 lei, în funcție de soi.
Fermierii estimează că, din toamnă, prețul cartofilor românești va crește cu cel puțin 20%. Situația este complicată și de problemele de producție din alte țări europene mari producătoare de cartofi, cum ar fi Germania, Olanda și Belgia, unde se așteaptă o creștere a prețurilor de import cu aproximativ 30%.
De asemenea, cartofii au fost produsul care s-a scumpit cel mai mult în ultimii ani, fiind acum cu 83% mai scumpi față de 2021.
Românii, mari consumatori de cartofi, care consumă anual în jur de 90 de kilograme per persoană, vor resimți aceste majorări de preț.
Sursa foto: Inquam